Her yıl olduğu gibi bu yıl da Torunoğlu Süt A.Ş. Firması Süt Üretim Çiftliği ve Peynir Üretim Fabrikasının Kapılarını öğrencilere açtı.
Öğrencileri aydınlatıcı bilgiler ve sütün işlenmesi konusunda bilgiler veren Torunoğlu Süt A.Ş. Üretim Müdürü Beytullah Torun, gazetemize açıklamalarda bulundu.
Gezi programı hakkında bilgi veren Beytullah TORUN, Bu aktiviteyi kendimize bir sosyal sorumluluk projesi olarak görmekle kalmayıp hem öğrencilerimizin eğitimine katkı hem de insan yaşamının doğumundan ölümüne kadar tükettiği böyle muhteşem bir nimetin hangi aşamalardan geçerek süt üretiminin yapıldığını ve üretilen sütünde hangi aşamalardan geçerek peynire dönüştürüldüğünü canlı olarak sevgili öğrencilerimize anlatıyoruz. Bu amaçla sütün çiftlikteki üretim aşamasından başlayarak, fabrikada ürün haline gelinceye kadar olan aşamaları görsel ve işitsel yollardan sevgili öğrencilerimize aktarılıyor dedi.
Geleceğimizin teminatı olan çocuklarımızın sağlıklı ve dengeli gelişimi hem aile sağlığı, hemde toplum sağlığımızın bir gereğidir. Unutmamalıyız ki sağlıklı bir nesil istiyorsak çocuklarımızı sağlıklı ve dengeli ürünler ile beslemek zorundayız diyen Torunoğlu, sütün yararlarını şöyle sıraladı:
Bilindiği üzere Süt ve Süt ürünleri özellikle çocuklar olmak üzere 7'den 70'e herkese fayda sağlayan en temel besin maddelerinden bir tanesidir.
Bu faydaları kısaca özetleyecek olursak:
Süt ve süt ürünleri büyüme ve gelişmenin temel yapı taşlarını içermektedir.
Süt proteinleri, hücre ve dokuların oluşmasında önemli rol oynar, büyüme ve gelişmeyi sağlar
Vücudun birçok hayati fonksiyonunu sağlayan kalp, sinir ve kas hücreleri için gerekli unsurlara sahiptir. kalsiyumun yanı sıra, potasyum, fosfor ve protein bakımından zengindir.
Hücre dokularının oluşmasında, yıpranan kısımların yenilenmesinde önemli rol alır.
Çocuklarda kemik ve diş gelişimine yardımcı olur.
Cilt üzerinde nemlendirici etki yaparak cildin yıpranmasını engeller.
Hayvansal kaynaklı gıdalar içerisinde C vitamini bulunan tek gıda maddesi olup bunların dışında daha bir çok faydalarıda vardır.
TORUNOĞLU BİLGİLENDİRİYOR
