Ereğli'de domatesler 400 dönüm arazi üzerine uygulanmış sergide güneşte kurutuluyor.
Sabah güneşin doğması ile başlayıp akşam gün batımına kadar domates kesim ve tuzlama işlemleri sürüyor.Beş gün süren kurutma işleminin ardından elde edilen kuru domatesler İtalya'ya ihraç ediliyor.
Ereğli Bereket Tarım Firması sahibi İbrahim İlaslan, " 60 bin ton yaş domatesi işleyip burada kuruttuktan sonra 6 bin tona yakın kuru domates elde ediyoruz. Kuru domatesin ihracatını ise İzmirli ortağımız vasıtasıyla İtalya'ya gerçekleştiriyoruz.