EK İŞİMİZ DEĞİL TEK İŞİMİZ BALIKCILIK

Ereğli’de hizmet veren balıkçıların önemli bir bölümü yaz döneminde avlanan balık çeşidinin azalması ve şehirde balık tüketiminin düşmesi nedeniyle mevsimlik iş yapıyor. Balıkçıların önemli bir kısmı karpuz, kavun, üzüm gibi mevsimlik meyveler satarak geçimlerini sağlamaya çalışırken, Güldalı apartmanı altında hizmet veren İstanbul Balıkevi işletmecisi Mehmet Çelikel, bu açığı kapatabilmek ve Ereğli halkının damak zevkine hitap edebilmek için mevsimine göre balık getirerek, halkımızın beğenisine sunuyor. Uzun yıllar balıkçılık yapan Mehmet Çelikel, yaz mevsiminde Ereğli’de balık satışlarının neredeyse sıfırlandığını söyledi. “Bu nedenle bizim meslekten olanlar da Mayıs ayından Eylüle kadar geçici işler yaparak rızkını temin ediyor” diyen Çelikel, şöyle devam etti: “Aslında balık çeşitleri her mevsim tüketilmeli. Ereğli’de ‘yaz döneminde mideyi yakar’ önyargısı var. İnsanlar yaz döneminde etliekmek, düğün yemeği, fırın kebabı yerken bu kanıya kapılmıyor. Balık her mevsim tüketilmesi gereken sağlık kaynağı bir gıda maddesidir. Biz bunu halkımıza anlatabilmek için balığın her türlüsünü mevsimine göre getirerek, halkımızın sağlıklı beslenmesini sağlıyoruz. Herkes balık yiyebilsin diye de fiyatlarımızı mümkün olduğunca asgari de tutuyoruz” dedi. Sezon itibariyle zor şartlar altında Ereğli’ye kaliteli balık getirerek, kaliteli bir sunum gerçekleştirdiklerini söyleyen Mehmet Çelikel, “Balık bizim işimiz. Yaz-kış demeden halkımıza balığı sevdireceğiz” dedi.