EREĞLİ KLASİK DONDURMAYI SEVİYOR

ER-EDEM Pastaneleri işletmecileri, dondurma tüketim alışkanlıklarına yönelik gerçekleştirdiği araştırmanın sonuçlarını açıkladı. 700 kişiyle görüşülerek gerçekleştirilen araştırmadan dikkat çekici sonuçlar çıktı.

Yapılan araştırmaya göre, her 100 kişiden 44ü dondurma yiyor. Bu kişilerin büyük bir kısmı haftada bir veya daha sık dondurma tükettiklerini ifade ediyor.

En çok külahta seviliyor
Araştırmaya katılanların yüzde 63ü, Dondurmayı nasıl tüketmeyi seversiniz sorusuna külahta cevabını verirken bunu kase ve eve götürmek için kullanılan kaplar takip ediyor. Katılımcılar ayrıca külahta dondurmayı, endüstriyel dondurmalardan daha fazla tercih ettiklerini söylüyor.

Tek seferde 2 - 3 top
Dondurma severlerin yüzde 66sı tek seferde en fazla 2 ya da 3 top dondurma yediğini belirtiyor. Bunu 1 - 2 top ve 5 - 6 top seçenekleri takip ediyor. Her dört kişiden üçü dondurmayı evde yemeyi sevdiğini söylerken kafe-restoran, iş yerinde de sıklıkla dondurma tüketiliyor. Dondurma yenilen zaman dilimleri ise akşam, öğleden sonra, öğle, gece ve sabah olarak sıralanıyor.

BEYDO markası ile dondurma üreten ER-EDEM pastanesi işletmecilerinden Abdil Kekeç: Dondurmadaki ‘yaz tatlısı algısını değiştirmeyi hedefliyoruz.
Endüstriyel üretimden uzak, tamamen hijyenik dondurma ürettiklerini ve bu sektörün öncüleri arasında yer aldıklarını belirten Kekeç, Araştırmaya katılanların en sevdikleri dondurma çeşidi sorusuna ‘ambalajsız külah dondurma cevabını vermesini, markamızın ve sektörümüzün bu alandaki çalışmalarının başarılı bir sonucu olarak değerlendiriyoruz. Diğer yandan, ülkemizde dondurma tüketiminin henüz yeterli seviyede olmadığını düşünüyoruz. Yapılan araştırmalarda ortaya çıkan veriler göre, Avrupada kişi başına yıllık dondurma tüketimi 7 litre civarındayken Türkiye'de ise 4,6 litre. Bunda, ülkemizde dondurmanın yaz tatlısı olarak düşünülmesinin de büyük payı var. Baktığınız zaman kış mevsiminin aylarca sürdüğü Kuzey Avrupa ülkelerindeki dondurma tüketiminin, ülkemizdeki tüketimin 2 - 3 misli olduğunu görüyoruz. Biz ER-EDEM Pastaneleri BEYDO dondurma olarak yalnızca yaz aylarında değil, yılın 365 günü misafirlerimize dondurma sunarak dondurma algısının değişmesine ve bu sağlıklı tatlının tüketiminin artmasına katkı sunmayı hedefliyoruz dedi.